甘味処 白樺@錦糸町 名物どら焼き「錦どら」「しらかば」手土産に最適の和菓子

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錦糸町にある甘味処 白樺さんの錦糸町名物どら焼き「錦どら」と「しらかば」をいただき、美味しかったのでご紹介。

甘味処 白樺@錦糸町 名物どら焼き「錦どら」「しらかば」手土産に最適の和菓子

こんにちわっつあっぷ。

今日は、錦糸町にある甘味処 白樺さんの名物どら焼き「錦どら」と「しらかば」をご紹介します。

老若男女問わず喜ばれそうな和菓子ですので、手土産にピッタリですよ。

錦どら

きんどら、と読みますよ。

Kindleユーザー、キンドラーみたいですね。

…。

錦どらは、皮に沖縄県産の黒糖が使われており、黒糖の風味豊かで、ふんわり柔らかいザ どら焼きです。

黒糖の色味が食欲を誘いますね。

餡は粒あん。北海道産の小豆を使った優しい味の餡です。

しらかば

こちらは、皮に米粉を使っているとのことで、しっとりモチモチな食感です。

個人的には、どら焼きは、ふわふわの生地が好きなので、錦どらの方がいいな。

 

餡は錦どらと同じく北海道産の小豆を使用。優しい甘みです。

いかがでしたか?

美味しい手土産持って、会いたいあの人に会いに行ってみてはいかがでしょうか。

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