「肉屋 格之進F」でハンバーグプレートランチをいただいてきた

ちょっと野暮用で六本木アークヒルズに行きまして。

お肉が食べたい。

と思い、手近にあった格之進に入ってみました。

名前は聞いたことがあったのですが、実際に入ってみたのはこちらの格之進Fが初めて。

本店は岩手にあって、こちらの格之進FのFは、『Flagship shop to the future』と『Foundation』のFなんですって。岩手の食を首都圏の皆様に発信する拠点とすべく、ここ六本木アークヒルズサウスタワーにお店を構えたそうな。

メニューはこちら

いただいたハンバーグプレート シングル(ハンバーグ1個)税込1,000円。

ダブル、だとハンバーグ2個だそうです。

格之進さんのオススメは熟成肉とハンバーグ、ということだけあって、ハンバーグ美味しかったわぁ。端肉じゃなくて、ハンバーグを作るためだけの肉を調達してるらしく、やっぱここがハンバーグを美味しくしちゃってるポイントなんだなぁ〜。

ふわっ、ほろっ、という食感なんだけど、肉食べてる!っていう感じ。

デミグラスソースも絶妙にマッチしてる。

そして固めのライスがまた柔らかい食感のハンバーグのお供にアクセントつけてる感じで堪んないでありますよ!

隣の人が食べてた熟成肉カレーハンバーグのせ、めっちゃ惹かれたわぁ…。

夜の部の骨つき熟成肉、食べてみたいわぁ…。

あんまりコスパはいいと言えないけど、美味しいっす!

コスパといえば、この格之進Fの向かいにある笑壷さん。大人気で行列できてました。こちらは1,000円で刺身や焼き魚が食べられるんだとか。今度行ってみようかな。

肉屋 格之進Fのチェックはこちらから

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