ハンバーグ ウィルでハンバーグの会

この会の人気たるや、会の告知から日をおかずに満席となってしまうほど。

なかなか参加できない会ということもあり、一体何が皆をこの会に惹き付けるのか…。

気になって仕方がなかったので、この会に参加したことのある友人に薫さんを紹介してもらい、潜入することができました〜。そしてなんとなくわかった人気の秘密…！

それではいってみよう。

これはもう主催者のお人柄の力が大きいな、とつくづく思いました。

ハンバーグの会の他にもマネーの会や大人の京都講座なども主催されており、

会のハンドルが大変であることは簡単に推測できます。

大変なのにもかかわらず、一度会に行ってみたいと言えば、いついつにキャンセル出たので、いらっしゃいますか？と声をかけてくださる。

またある時は、定員に達しているのに、そんなに楽しみにしているのなら、ちょっと無理言ってひと枠増やすのでいらっしゃいますか？と声をかけてくださる。

会の最中はご自分がハンバーグを食べるのもそこそこに、人と人を引き合わせたり、席を周り参加者の方に声をかけたり…となんともまぁ面倒見良すぎ…！

会が終われば個別にメッセージが届く…細やかすぎ…！

こんな薫さんのお人柄が、人を集めるのだろうな…。

基本的にハンバーグの会は緩い会で、自己紹介を人前でする必要もないし、何か一つのテーマで意見を言う必要もない。ただ、美味しいハンバーグをみんなで美味しく食べる、それだけのことなので、皆が気負わず楽に参加できるのがこの会の魅力の一つ。

ハンバーグの会の会場である、ハンバーグ ウィルさんのハンバーグは、岩手県産の高級豚100%。珍しいですよね。

肉汁たっぷり、柔らかくてホクホク〜の美味しさ！

こちらはフォアグラバルサミコをデミグラスソースで。温泉卵付き！フォアグラ万歳！

他にもハンバーグは5種類、ソースは3種類！色々な組み合わせが楽しめるのですよ〜。

この会ではいつも、プリフィクスコースを頼むので、

他にも前菜。すっごく美味しいウィルサラダ。

デザート。グレープフルーツのシャーベット。果肉の食感と氷の食感がたまらない！

後はライスかパン、カフェがつきますよ。

私も何か会を主催したいな〜とぼんやり思っていて、このタイミングで薫さんの会の秘密を少し学べたかな。

コミュ二ティの作り方に興味のある方は、薫さんのホームページも見てみると良いのではないかしら。

電子書籍も出してらっしゃいますよ。