超お気に入りのレストラン、アロッサ銀座で”今年を振り返ろうランチ忘年会”をしてきました。
結果的には、また1人ランチ忘年会をすることにしたのですがね。
というのも、この日ばかりは良いもの食べるぞ!と意気込んで、お目当のラム肉ランチ@2,000円限定6食が私が行った時間(13時ちょい前)には既に売り切れていたからで。
残念過ぎる…。
絶対あのラム肉ランチをいただきたいので、またリベンジするのです!
目次
ランチ忘年会で2017年の振り返り「家族/プライベート」編〜夜の忘年会に行けないなら昼にやればいいじゃない〜
本当は1人で今年を振り返ろうと思っていたのですが、(あぁそうさ、寂しいさ。でも気楽なんだよ、1人がさ。)旦那がたまたま近くに来ていたので、一緒に振り返ってみました。
今日のブログは、アロッサ銀座のファンタスティックなランチと共にお届けしましょう。
6つの柱で立てた今年の目標
その前に、年初に6つの柱で目標を立てたことに言及したいと思います。
↓前菜 モリモリサラダ
6つの柱で目標を立てることは、ワタミの渡邉美樹さんがその著書「夢に日付を」で提唱している考え方です。
人生の豊かさは、以下6つのカテゴリがバランスよく充実していることで決まる、と渡邉さんは言っています。
6つのカテゴリとは…
家族/プライベート
仕事/活動
勉強/能力
健康/身体
お金
精神/心
です。
「家族/プライベート」の振り返り
今年は、「家族/プライベート」の目標は、”住環境を整える”、”生活リズムを整える”、”家族旅行に2回は行く”、でした。
抽象的だわね。目標はsmart(specific具体的に/measurable測定可能な/achievable達成可能な/related経営目標に関連した/time-boundいつまでに達成するか)で立てるって習わなかったかしら?私?
↓アミューズ 魚介のマリネ
“住環境を整える”、については、広い部屋に引っ越しをし、整える一歩を踏み出しました。また、整理収納アドバイザー2級も取得して、整理収納の理論を学びました。あとは、実行あるのみです。まだまだ整ってないので、引き続きやっていかねばなりません。
↓ハンバーグデミグラスソース
“生活リズムを整える”、ですが。これは、気がつくとリズムが崩れている我が家です。
鍵は夕飯の準備なんです。作り置きはもう体力的にできていなくて…。作り置きができれば、毎晩超楽で、21:30就寝もバッチリなんですけどね。
あとは、子どもにテレビを見せてしまうとアウト。平日はテレビ無し、が理想ではあるんですけど、やっぱりテレビって強い味方なんですよ。見ていてくれる間、夕飯の支度、風呂の準備などなど大人の仕事が捗るんですよね…。
↓ピンクグレープフルーツのグラニテ
“旅行に2回は行く”、というのは、達成しました。
北海道、沖縄、鹿児島の桜島、霧島温泉、と楽しみました。
残りの5つの柱については1人忘年会ランチで振り返る
残りの5つの柱、「仕事/活動」、「勉強/能力」、「健康/身体」、「お金」、「精神/心」については、今度、念願のラム肉ランチをいただきながら、1人しっぽりやろうと思います。
↓コーヒー