食欲が止まらない
みなさま、いかがおすごしですか？
先日、友人のお誕生日をサプライズで祝うのに使ったお店、
渋谷の
LA BOHEMEクアリタ。
ぶっちゃけそのサービス精神に脱帽した。
ただの料理がおいしくてちょっと有名なイタリア料理店でしょ、って
たかをくくっていた。
事前に訪れた打ち合わせの時は、
サプライズで出してもらう
デザートプレートに書く名前と内容を打ち合わせただけだった。
しかし、当日はそれ以上のサービスをしていただき、
ひでき
感激！
だったわけです。
感激その1. デザートプレートを出すときの演出のプロっぽさ
店内が少しずつ暗くなりだし、
店員さんがマイクを持って突然歌いだした。
なんだなんだ？！と思っていたら、
お店の奥から、デザートのプレートを持った別の店員さんが現れて、
歩きながらプレートのデザートに立つろうそくに灯を灯し、
ついでに花火にもファイアーオン。
おお、我々のテーブルに来るのか？！
と
思わせておいて、デザートを持った店員さんは一度我々のテーブルを
華麗に通りすぎた。
と思ったら、
すぐ戻ってきて、
おめでとうございまーす！って
フェイントが華麗すぎた！
感激その2. お客さんを巻き込む力
店「今日、お誕生日のお客様がいまーす」
客 ぱちぱちぱちぱち
店「なんと！お誕生日を迎える方だけでなく！ご結婚された方もいまーす！」
客「ぎゃー」ぱちぱちぱちぱちぱち
こんな感じ。
カリスマ店員降臨。
感激その3. デザートプレートのデコレーションが華やか
こちらのデザート、コース料理のデザートなんですよ？！
特にspecial fee払ってないんです！！！
それなのにここまでゴージャスにしてくれるって、
ひでき、
感激、
バーモントカレー！
感激その4．写真を撮ってくれてメールで送ってくれる
みんなで記念に、とお店のデジカメで写真を撮ってくれて、
その日中にメールでシェアしてくれた。
（サイズが小さすぎたんだけど）
その素早さ、グッジョブ。
この日、4,500/人だったんですよ、会費。
お料理は普通に美味しいし、このサービス。
店員さんは皆楽しそうに仕事をしているし、
こういうサプライズもなんだか楽しんでやっているみたい。
色々なお店でサプライズの演出や
サプライズケーキなどをお願いしてきたけれど、
このお店ほど感激したことはなかったかな。
サプライズ演出に使うのにとてもおすすめしたいお店です！
LA BOHEME クアリタ 渋谷店のチェックはこちらから
