「界 アンジン」、伊東にある星野リゾートの温泉旅館に泊まってきました。今日は食事編です。
どんなお食事が出るのか、も旅行の１つの楽しみですよね。ネタバレ記事ですので、お気をつけくださいね。
たまには母親業も休みたい、ということで行ったひとり旅シリーズ「きょう母休みます」第3回でーす。
夕食
半個室みたいなところで、お1人様でも安心でした。
それから終始感心しっぱなしだったのは、女1人旅だからか、私に給仕や接してくれるスタッフの方は毎度女性でした。
これ旅館ホテル業界では普通？なのかな？すごくありがたかったのよね。
さて、お夕飯。メニューはこちらでした。
先付け。香味野菜と鴨のお浸し ニューサマーオレンジ風味
唐黍（とうきび）つくね、とオクラ翡翠豆腐。
帆船をモチーフにしているとのことだったかな。素敵な盛り付けでございました、八寸とお造りと季節の酢の物、盛り合わせ。
白魚けんちん揚げ、野菜天ぷら 抹茶塩 レモン。野菜は唐辛子とズッキーニ、でたし。
穴子と湯葉の炊き合わせ。これは、めっちゃ好みだったな〜。穴子ふわふわで美味しかった〜。
金目鯛とあさりの香煎包み焼き
デザートは2種類から選べましたが、私はぐり茶のソフトクリーム。
スタッフの方と談笑してたら少し溶けてしまった笑
朝食
朝、通された先がこんなところで、よく見たら本が詰まって出来ていた！
朝食メニュー。
白いご飯を起点に、左回りに、温泉卵、炊き合わせ、練り物とポテトサラダ、味噌汁、香の物。
潮汁。これが、生姜が優しく聞いていて、とっても美味しかった〜！
さてさて、3回に渡ってお送りしてきました、界アンジンに泊まってみた、ですが、いかがでしたか？
次はどこに（1人で）泊まろうかなぁ。
阿蘇や加賀、松本が気になってます。
星野リゾートについてもっと知りたい方はこちら
こちらの本は、星のや、界、リゾナーレから特に星野リゾートが力を入れている施設にフィーチャーしながら、星野リゾートの想いを伝えてくれますよ。
リゾナーレ熱海やトマムも更に進化しているみたいで、気になる…！
